Статья о натуральных и синтетических подсластителях, их плюсах и минусах. Рассмотрены такие натуральные подсластители, как эритрит, сорбит и стевия, а также продукты, содержащие натуральные подсластители, например, мед. Описаны особенности каждого из них и рекомендации по использованию.